Raspberry and Lemon Ruffle Cake (Hallon- och Citrontårta)
Tro det eller ej, men den senaste tiden har jag varit duktigt! Visserligen har jag varit sämre än sämst på att blogga, men jag har äntligen tagit itu med en massa saker som legat och pockat på min...
View ArticleLiquorice and White Chocolate Cookies (Kakor med lakrits och vit choklad)
Lakrits är en smak man antingen älskar eller hatar. Eller så kan man faktiskt gilla det så där svenskt lite lagomt mycket. Jag tillhör definitivt den svenska gruppen som gillar lakrits "lagom". Det är...
View ArticleChocolate and Baileys Rose Cake (Rostårta)
Innan jag tar itu med dagens bestyr, eller snarare fortsätter med dem, så ska jag få ner och in denna underbara tårta på bloggen så fler kan njuta av den. Jag har fastnat i en chokladfrossa senaste...
View ArticleRoasted Apple Pie Cupcakes with Cinnamon Frosting (Äppelpaj cupcakes med...
Idag är det Kanelbullens Dag. En dag som många av er säkert väljer att fira med underbar doft av nybakta bullar och en eller två nybakta dylikar tillsammans med ett glas mjölk. Tidigare år har jag...
View ArticleTävling!!!
Nu är det dags för en liten tävling här på bloggen! I samarbete med Årets Kock ger jag er läsare nu chansen att vinna den helt nyutkomna och fantastiska kokboken, "Sveriges Godaste Mat". En otroligt...
View ArticleApple & Pumpkin Spice Mix
Kryddor, kryddor och kryddor! Finns det något härligare och mer värmande i höstrusket? Kryddor är en snabb genväg till välbehag, väldoft och lyfter bakverk till nya höjder. Och det är så enkelt! En...
View ArticleTävlingsvinnare!
Tack för alla era underbara svar på tävlingen! Det var riktigt inspirerande att läsa era menyförslag och väldigt intressant att se vilka kockar som är populära runt om i Sverige! Många av er ville...
View ArticleRed Velvet Cupcakes
Jag har lite av ett motsats förhållande till red velvet cakes. Å ena sidan älskar jag dem för att de har en så underbar färg. Den djupröda nyansen gör hela kakan så spännande och mystisk, nästan lite...
View ArticleCandy Cane Brownies (Polkagris brownies)
Härom dagen gjorde jag något jag inte gjort på år! På riktigt, det var år sedan... Och nej, det var inte att träna även om den händelsen skulle få en skog av utropstecken efter sig. Jag gjorde något...
View ArticleÅrets Bak- och Dessertmästare
Kära läsare!Nu behöver jag Er hjälp! Jag är en av tio utvalda personer som just nu "tävlar" om en finalplats i Fazers tävling "Årets Bak- och Dessertmästare". En röst tar mig ett steg närmare min dröm...
View ArticleCarrot Cake with Toasted Pecans (Morotskaka med rostade pecannötter)
Hand upp alla som börjar få lite smått pockande andnöd, lätta panikkänslor och något vilt stirrande i blicken bara du hör bjällriga sånger eller någon nämner det nästan förbjudna ordet (*julafton*,...
View ArticleChocolate and Saffron Christmas Cake (Jultårta med choklad och saffran)
Glad Advent!Första ljuset är tänt. Stjärnor och stakar sprider ett behagligt ljus i hela huset och så snart detta inlägget är skrivet tänkte jag värma en kopp glögg, lägga en generös bit St Agur på en...
View ArticleChristmas Pavlova (Jul Pavlova)
Glad andra Advent!Vitt, vitt, vitt! Så långt ögat kan nå är det vitt! Och det både bildligt och bokstavligt för även luften är vit här idag. Det både känns och ser ut som om julen nalkas, en liten bit...
View ArticleChristmas Cake (Jultårta)
Något av det bästa jag vet på julen är fruktkaka. Den tunga kakan är så mycket mer än man kan tro vid första anblicken. Fullpackad av kanderade frukter, sukat, coktailbär, russin och konjak (och med...
View ArticleRocky Road
Julskinka, sill och Kalle Anka i all ära. Men i min värld är det julgodiset, som vid sidan av tomten, är julens höjdpunkt. Både att laga och att äta...Min julgodisverkstad brukar under mer "normala"...
View ArticleChocolate Fondants (Chokladfondant)
Happy New Year!!!Hoppas att ni alla överlevt julens alla bravader och att ni idag får ett riktigt gott slut på 2012 och ett riktigt gott nytt 2013!!!Här är det än så länge lungt och jag känner att jag...
View ArticleBaked Wintermint Cake (Vintrig pepparmints- och chokladtårta)
Ibland är det kärlek vid första ögonkastet! Jag tror verkligen på detta magiska, nästan mytiska, fenomen. Den där blixten som träffar en rätt in i hjärtat och som säger att det är rätt.Min mening är...
View ArticleChocolate and Hazelnut Brownies (Choklad och Hasselnöts brownies)
Jag kan uppenbarligen inte få nog av brownies! Den sista tiden har mina pins på pinterest en klar överrepresentation av kladdiga chokladkakor. Och jag slutar absolut inte att pinna fler. Fast jag...
View ArticleFunfetti Cookies
När dagarna är så korta och grå som de är just nu kan det verkligen behövas något som piggar upp. En quick fix som kan plockas fram och förgylla eftermiddagskaffet. Något så enkelt som något...
View ArticleLiquorice Pannacotta (Lakritspannacotta)
Va??? Oh, nej... Tänker ni nog nu. Pannacotta? Är inte det liite år 2000? Och visst är det det! För att vara helt ärlig så är jag egentligen inte ens speciellt förtjust i pannacotta. Fast en god liten...
View Article